フード物語チャンネル 熟練の店長さんによる社内料理勉強会や料理講習動画を一般公開。フード物語社員が研鑚を重ねる様子をぜひご覧ください。 ステーキ食堂かど家 店舗紹介② ステーキ食堂かど家 店舗紹介① 若手調理人必見。鮎の塩焼き 熟練の包丁。ハモ湯引き。 サガリの捌き手順をノーカットで 鯵の活け造り3枚おろし トラフグ調理勉強会 プライムハラミを焼肉用にカット
