トラフグ調理勉強会 2021.12.01 魚調理 [吾作亭]冬の味覚!! トラフグ調理勉強会の様子をアップします。※研修参加者は全員、ふぐ調理師免許を取得しています。 関連記事 ステーキ食堂かど家 店舗紹介② ステーキ食堂かど家 店舗紹介① 若手調理人必見。鮎の塩焼き 熟練の包丁。ハモ湯引き。
